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近些年來，隨著人們生活水平的提高和對食品質(zhì)量安全關(guān)注度的增加，食品的檢驗力度和效果愈加受到人們的重視。利用食品分析儀器對食品安全進行分析，有助于提高食品品質(zhì)的整體水平，給消費者一個安全的保障。 那么，食品分析儀器有哪些呢？

1．食品安全檢測設(shè)備：可檢測農(nóng)藥殘留、食品添加劑、獸藥殘留等。

2．農(nóng)殘檢測儀：檢測樣品中農(nóng)藥的殘留情況。

3．食用油檢測儀：檢測酸價、過氧化值、芝麻油純度等。

4．食品添加劑檢測儀：檢測甜蜜素、山梨酸鉀、吊白塊、等項目。

5．重金屬快速檢測儀：檢測鎘、鉛、汞、砷、鎘、鋁、鈷等重金屬。

6．獸藥殘留檢測儀：可定量快速檢測阿莫西林、孔雀石綠、瘦肉精、黃曲霉毒素等。

7．便攜式微生物檢測儀：用于食品中的活菌總數(shù)、大腸桿菌、綠膿桿菌、沙門氏菌、鏈球菌、酵母菌等微生物的快速檢測。

8．水分測定儀：檢測食品、液體等里面的水分。

以上食品分析儀器適用于食品廠、第三方檢測、農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)產(chǎn)品檢測中心、衛(wèi)生監(jiān)督部門、餐飲行業(yè)、超市、食堂等食品化驗室。

普朗醫(yī)療設(shè)備廠家的食品安全檢測設(shè)備采用智能控制及識別，具備自檢功能，可實現(xiàn)系統(tǒng)自動診斷，方便維護、升級及故障診斷，可以和PC機通訊，并且可以由PC機控制儀器工作。具有吸光度、定性、定量、酶抑制率法等全面提高檢測結(jié)果的準確性。

食品分析儀器可以檢查食品中所含的有毒有害物質(zhì)的含量，儀器用途廣泛。有了這種儀器，我們就不用在擔(dān)心農(nóng)殘和食物中毒情況了。