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近年來，果蔬等農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題越來越受到人們的關(guān)注，農(nóng)藥中含有的有機(jī)磷、有機(jī)氯、甲酸酯、氨基甲酸酯等物質(zhì)進(jìn)入人體后，會(huì)影響到人體健康安全。想要保證果蔬等農(nóng)產(chǎn)品的安全性，不僅要控制農(nóng)藥的使用量，還要做好快速檢測(cè)工作。農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀是一款快速檢測(cè)果蔬等農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘含量的檢測(cè)儀器，儀器檢測(cè)速度快、檢測(cè)成本低，是果蔬等農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘檢測(cè)工作中常用的工具之一。

農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀主要采用酶抑制率比色法對(duì)水果、蔬菜等農(nóng)林產(chǎn)品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥含量進(jìn)行快速準(zhǔn)確的檢測(cè)。那么農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀如何檢測(cè)？

檢測(cè)步驟：

1．將緩沖液試劑袋中的試劑倒出，溶于500mL蒸餾水中，溶解、混勻，即為緩沖液；

2．往標(biāo)注為膽堿酯酶的瓶中加入10mL緩沖液，輕搖，使其完全溶解。往標(biāo)注為顯色劑的瓶中加入10mL緩沖液，輕搖，使其完全溶解。往標(biāo)注為底物的瓶中加入10mL蒸餾水，搖晃混勻；

3．稱取2g樣品，放入樣品杯中，加入10mL緩沖液，搖晃混勻；

4．取2.5mL緩沖液和樣品液分別加入兩支試管中，分別向兩支試管中加入酶試劑100微升，顯色劑100微升，搖晃混勻，等待10分鐘。分別向兩支試管中加入底物100微升，然后立即上機(jī)檢測(cè)；

5．將對(duì)照液倒入比色皿中，置于一通道中，將待測(cè)液倒入比色皿，置于除一通道外的其他通道中，點(diǎn)擊農(nóng)藥殘留，點(diǎn)擊樣品名稱下面的方框，選擇樣品名稱，點(diǎn)擊檢測(cè)，等待三分鐘，讀取檢測(cè)結(jié)果，打印檢測(cè)結(jié)果。

農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀是一款能夠使用多通道同時(shí)檢測(cè)多種樣品農(nóng)藥殘留的儀器，它可以廣泛應(yīng)對(duì)于各種農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品的檢測(cè)，比如水果、蔬菜、糧食、茶葉等等。